🛒 Zutaten:
Für den Teig:
🍞 2,5 Tassen Weizenmehl
🥄 1 TL Salz
🥄 1 TL Zucker
🥄 7 g Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe)
💧 ¾ Tasse warmes Wasser
🫒 2 EL Olivenöl
Für die Tomatensoße:
🍅 ½ Dose gehackte Tomaten oder Passata
🧄 1 Knoblauchzehe (gepresst)
🌿 Getrockneter Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer nach Geschmack
🫒 1 EL Olivenöl
Für den Belag:
🥦 1 kleiner Brokkoli (in Röschen, kurz blanchiert)
🌽 ½ Tasse Mais (aus der Dose, abgetropft)
🧀 200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella, Gouda)
🧀 Optional: ein paar Scheiben Cheddar oder Tomaten
👩🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
