Zutaten:
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 100g geriebener Parmesankäse
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600g)
– 200g frischer Spinat
– 200g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 250ml Sahne
– 30g Butter (ca. 2 EL)
– 1 Zwiebel, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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