Zutaten:
– 500 g Rinderhackfleisch
– 1 Ei
– 80 g Semmelbrösel
– 1 TL Paprika edelsüß
– 1,5 TL Salz
– 1 TL schwarzer Pfeffer
– Zutaten für die cremige Sauce:
– 200 ml Sahne
– 1 Zwiebel (ca. 100 g)
– 200 ml Brühe (z.B. Gemüse- oder Rinderbrühe)
– Kartoffeln (ca. 800 g für das Püree)
– 50 g Butter
– 100 ml Milch
Anleitung:
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