Zutaten:
– 300 g Penne Nudeln
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 300 g Hackfleisch
– 1 Dose gehackte Tomaten
– 150 g Feta Käse, zerbröckelt
– 100 g entkernte schwarze Oliven
– 1 EL getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 rote Paprika, gewürfelt
– 1 gelbe Paprika, gewürfelt
– 1 grüne Paprika, gewürfelt
– 1 kleine Zucchini, gewürfelt
– 1 kleine Aubergine, gewürfelt
– 1 Möhre, gewürfelt
– 1 Stange Sellerie, gewürfelt
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
