Gorditas de Nata mit Nutella: Mexikanische Sahnefladen mit schokoladiger Füllung! Entdecken Sie die süße Versuchung der traditionellen mexikanischen Gorditas de Nata, verfeinert mit cremiger Nutella – perfekt zum Frühstück oder als Dessert.

avril 29, 2025 par admin

Zutaten:
Teig:
460 g Weizenmehl (Typ 405)
200 g mexikanische Nata (oder Crème fraîche als Ersatz)
2 EL Butter (ca. 30 g)
150 g Zucker
80 ml Vollmilch
1 Ei
1 EL Trockenhefe
1 TL Vanilleextrakt
½ TL Salz
Füllung:

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