Zubereitungszeit: 25 Minuten
Anzahl der Personen: 4
Zutaten :
250 g Mehl
2 Eier
50 g geschmolzene Butter
500 ml Milch
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel flüssige Vanille
1 Prise Salz
200 g frische rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
2 Esslöffel rote Fruchtmarmelade
50 g Puderzucker zum Dekorieren
Einige Minzblätter zum Garnieren
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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