Zutaten
Für die Zucchini:
2 Zucchini
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, getrockneter Knoblauch (nach Geschmack)
Olivenöl zum Beträufeln
Für die Füllung:
1 Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
150 g Champignons, gehackt
1 Tomate, gewürfelt
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kräuter der Provence (nach Geschmack)
Olivenöl zum Braten
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gaumenfreundin.de
+2
+2
Wikipedia
Weitere Zutaten:
4 Eier, hart gekocht und gehackt
70 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
Für den Salat:
2 Gurken, in Scheiben geschnitten
3 EL Mais aus der Dose
3 EL Joghurt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Dill, gehackt
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence (nach Geschmack)
Wikipedia
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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