Dieses gefüllte Hähnchen ist einfach zuzubereiten und dennoch voller kräftiger Aromen. Es ist das perfekte Hauptgericht für zwanglose Abendessen unter der Woche und besondere Anlässe. Die zarte Käsefüllung in Kombination mit der Tomatensauce verleiht ihm eine köstliche, italienisch inspirierte Note, die gut zu einer einfachen Beilage Pasta, gedünstetem Gemüse oder einem knackigen grünen Salat passt. Es ist ein garantierter Hit zu jeder Mahlzeit!
Vollständiges Rezept:
Zutaten
Für das Huhn:
Hähnchenbrust: 800 g (28 oz)
Schwarzer Pfeffer: 2 g (0,1 oz)
Salz: 4 g (0,1 oz)
Pilze: 250 g
Schmelzkäse: 3 Stück
Eier: 2 Stück
Mehl: 100 g (3,5 oz)
Semmelbrösel: 100 g (3,5 oz)
Schwarzer Pfeffer: 2 g (0,1 oz)
Salz: 3 g (0,1 oz)
Süßes Paprikapulver: 2 g (0,1 oz)
Granulierter Knoblauch: 2 g (0,1 oz)
Zum Kochen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT