Mozzarella-Sticks sind eine köstliche Vorspeise, die aus panierten Mozzarella-Käsesticks hergestellt und frittiert wird, bis die Innenseite schmilzt, wodurch außen eine knusprige Textur und innen eine cremige Konsistenz entsteht. Sie sind in der italienischen Küche beliebt und werden meist mit Marinara-Sauce zum Dippen serviert. Sie sind eine leckere und sättigende Option zum Teilen oder als Snack.
Zutaten:
250 Gramm Mozzarella-Käse (Sie können Block-Mozzarella-Käse verwenden oder abgepackte Mozzarella-Sticks kaufen).
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse Weizenmehl
2 Eier
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (optional)
Pflanzenöl zum Braten
Marinara-Sauce oder Tomatensauce als Beilage (optional)
Stellen Sie sicher, dass die Mozzarella-Sticks vor dem Panieren gut gefroren sind, damit sie beim Braten knusprig werden. Anerkennen!
Vorbereitung:
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