Zutaten:
4 Eier (Zimmertemperatur) – für ein besonders luftiges Ergebnis
110 g Zucker – die perfekte Süße
1 TL Vanilleextrakt – für ein unverwechselbares Aroma
Abrieb von ½ Zitrone – für einen erfrischenden Touch
325 g griechischer Joghurt (0% oder Vollfett) – sorgt für eine feuchte und fluffige Konsistenz
55 g Speisestärke – für die zarte Textur
¼ TL Backpulver – lässt den Kuchen perfekt aufgehen
Zubereitung:
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