Diese saftigen Apfel-Quark-Muffins sind der perfekte Snack für den Herbst oder einfach, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. Mit zarten Apfelstückchen und einer lockeren Quarkbasis schmecken sie einfach unwiderstehlich. Schnell zubereitet und garantiert ein Hit bei Groß und Klein!
🥄 Zutaten (für ca. 12 Muffins):
✅ 2 mittelgroße Äpfel
✅ 350 g Mehl
✅ 250 g Quark
✅ 1 Pck. Backpulver
✅ 1 Pck. Vanillezucker
✅ 1 TL Zimt
✅ 1 Ei
✅ 120 ml neutrales Öl
✅ 100 g Zucker
👩🍳 Zubereitung:
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