*Zutaten:**
* 1 kg Rindfleisch (Eintopf-Fleisch), gewürfelt
* 1 Zwiebel, gehackt
* 3 Karotten, in Scheiben geschnitten
* 2 Selleriestangen, gehackt
* 1 EL Tomatenmark
* 500 ml Rinderbrühe
* 1 EL Mehl
* 2 EL Pflanzenöl
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
**Zubereitung:**
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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