Zutaten für 3 Personen:
• 500 g festkochende Kartoffeln
• 2 TL Salz (für das Kochwasser der Kartoffeln)
• 5 Eier
Für die Dillsauce:
• 50 g Butter
• 3 EL Mehl
• 2 TL Instant-Fleischbrühe
• ½ Liter Fleischbrühe (Instant oder frisch zubereitet)
• 4 EL Kochsahne
• 1 Päckchen tiefgefrorener Dill (ca. 4 EL)
• Etwas Salz
• 1 TL Instant-Fleischbrühe (für die Sauce)
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