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„Dieses Pasta-Rezept ist ein echter Klassiker der italienischen Küche – cremig, herzhaft und voller Geschmack! Frischer Spinat, eine samtige Sahnesauce und würziger Käse machen es zu einem perfekten Gericht für jeden Tag. Und das Beste: Es steht in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch!”

Pasta mit Spinat in cremiger Sauce

Zutaten:
– 250 g Pasta (z. B. Penne, Spaghetti oder Tagliatelle)
– 200 g frischer Spinat (oder aufgetaute TK-Variante, gut ausgedrückt)
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 200 ml Sahne (30 %)
– 100 g Feta oder Parmesan, zerbröckelt oder gerieben
– 2 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer
– Frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren
– 1 TL Muskatnuss (optional)
– 1 kleine Zwiebel, fein gehackt (optional)
– Saft von ½ Zitrone (optional)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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