„Dieser italienische Klassiker enttäuscht nie! Zarte, saftige Fleischbällchen in aromatischer Tomatensauce mit perfekt gekochten Spaghetti – die Kinder wollten Nachschlag, und mein Mann war nach dem ersten Bissen sprachlos!”

Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce

Zutaten – für die Fleischbällchen:
• 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
• 1 Ei
• ½ Tasse Semmelbrösel
• 2 EL Milch
• 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl zum Braten

Für die Sauce:
• 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
• 2 EL Tomatenmark
• 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Zucker
• Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano
• Frische Petersilie oder Basilikum zum Servieren

Außerdem:
• 300 g Spaghetti
• Parmesan zum Bestreuen (optional)