Milchbrötchen
Zutaten:
500 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
250 ml lauwarme Milch
50 g Zucker
1 Ei
60 g weiche Butter
1 TL Salz
1 Eigelb + 1 EL Milch (zum Bestreichen)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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