Zutaten
500 g Roggenmehl
300 ml Wasser
10 g Salz
5 g Zucker
½ Würfel Hefe
2 EL Essig
Zubereitung
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Zutaten
500 g Roggenmehl
300 ml Wasser
10 g Salz
5 g Zucker
½ Würfel Hefe
2 EL Essig
Zubereitung