Dekadenter Texas Chocolate Pecan Pie Ein herrlich reichhaltiger Kuchen mit knackigen Pekannüssen, zartschmelzender Schokolade und einer buttrigen Karamellfüllung – der perfekte Dessert-Klassiker aus Texas!

Zutaten
Für den Teig:

200 g Mehl

100 g kalte Butter, in Stückchen

1 Prise Salz

2–3 EL kaltes Wasser

Für die Füllung:

200 g Pekannüsse, grob gehackt

150 g Zartbitterschokolade, grob gehackt

150 g brauner Zucker (hell oder dunkel)

100 g Butter, geschmolzen

3 Eier

150 ml Mais-Sirup (oder heller Zuckersirup)

1 TL Vanilleextrakt

1 Prise Salz

Zubereitung