Wer denkt, Brotbacken sei zu aufwendig, wird hier eines Besseren belehrt! Mit nur vier Zutaten lässt sich dieses Brot zubereiten – und das ganz ohne Stress. Mehl, Wasser, Salz und Hefe sind alles, was du für dieses einfache Rezept brauchst, das sich auch für Einsteiger bestens eignet.
Das Brot bekommt eine perfekt knusprige Kruste und ist innen herrlich fluffig. Es eignet sich hervorragend als schnelle Beilage oder als leckeres Frühstück – ganz ohne Fertigprodukte. Wer selbstgebackenes Brot liebt, wird von diesem Rezept begeistert sein!
Das Beste? Es ist so simpel, dass du dich nie wieder vor dem Brotbacken scheuen wirst!
Zutaten:
500 g Mehl (Weizenmehl oder nach Wahl)
1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g)
1 TL Salz
300 ml Wasser (lauwarm)
Zubereitung:
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