Das beste französische Fleischrezept: Es kommt immer wahnsinnig saftig und weich heraus. Ich kenne kein schmackhafteres Rezept

Um den Geschmack zu verstärken, schneiden Sie zwei Zwiebeln in dünne halbe Ringe, Tomaten in Scheiben. Zwiebeln mit einem Löffel Mayonnaise oder Sauerrahm mischen, etwas Zitronensaft für einen ausgeprägteren Geschmack hinzufügen.

Verteilen Sie Tomaten und Zwiebeln gleichmäßig auf jedem Fleischstück, was dem Gericht eine besondere Saftigkeit und Weichheit verleiht.