Zutaten:
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
– 200 ml Sahne
– 2 EL Senf (ca. 30 g)
– 2 Möhren, in Scheiben geschnitten (ca. 200 g)
– 1 Brokkoli, in Röschen geschnitten (ca. 300 g)
– 1 TL Paprikapulver (ca. 5 g)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
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