Dieses cremige Puten-Gulasch mit Zucchini und Schmelzkäse ist die perfekte Wahl für ein schnelles und leichtes Abendessen. Saftige Putenbrust trifft auf zartes Gemüse und eine cremige Soße – einfach unwiderstehlich!
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### 🛒 Zutaten:
* 500 g Putenbrust, in Würfel geschnitten
* 1 Zwiebel, gewürfelt
* 1 Knoblauchzehe, gehackt
* 1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt
* 1 EL Öl (z. B. Raps- oder Olivenöl)
* 2 EL Tomatenmark
* 200 ml Gemüsebrühe
* 150 g Schmelzkäse (natur oder Kräuter)
* Salz & Pfeffer nach Geschmack
* Paprikapulver, edelsüß
* Optional: Frische Petersilie zum Garnieren
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👩🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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