👩🏼🍳Zutaten:
800 g Tomaten in Stücken (entspricht 2 Dosen)
1 Zwiebel (kleine)
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
70 g Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Zucker
500 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
1 TL Oregano (getrocknet)
Basilikum (7 Blatt)
Bei Belieben zum Servieren:
geriebener Käse (Gouda, Emmentaler oder Parmesan)
Croutons
Basilikum
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👩🏼🍳Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite