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Cremige Knoblauchbutter-Hähnchen mit Rotini in Parmesan-Sauce

Zutaten:
– 340 g Rotini-Pasta
– 450 g Hähnchenbrust oder -schenkel (ohne Haut & Knochen), in mundgerechte Stücke geschnitten
– 2 EL Butter
– 1 EL Olivenöl
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 240 ml Hühnerbrühe
– 360 ml Sahne
– 100 g frisch geriebener Parmesan
– 1/2 TL Salz (nach Geschmack)
– 1/2 TL schwarzer Pfeffer
– 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver
– 1/2 TL italienische Kräuter

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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