Zutaten:
– 400 g Fettuccine
– 300 g Wurst (z.B. Bratwurst oder italienische Wurst), in Scheiben geschnitten
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 Tasse Sahne (ca. 240 ml)
– 1/2 Tasse Hühnerbrühe (ca. 120 ml)
– 1 Tasse Parmesan, gerieben (ca. 100 g)
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (optional)
Anleitung:
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