Cremige italienische Rindfleisch-Pasta

Zutaten:
– 250 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
– 400 g Rinderhackfleisch
– 200 ml Sahne
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 400 g Passata oder gehackte Tomaten
– Olivenöl zum Braten
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
– Parmesan zum Servieren

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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