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**Chia-Floh-Eiweiß-Brötchen**

**Zutaten:**

* 200 g Chia-Samen 🌱
* 100 g Flohsamenschalen 🌾
* 300 ml Wasser 💧
* 200 g Quark (Magerquark) 🥛
* 4 Eier 🥚
* 1 TL Backpulver 🥄
* 1 TL Salz 🧂
* 1 TL Honig oder Süßstoff (optional) 🍯

**Zubereitung:**

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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