Zutaten:
3 Tassen Mehl
1 Esslöffel Zucker
2 Teelöffel Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
1 Tasse warmes Wasser (43 °C)
1 Esslöffel Olivenöl
1 Tasse Ricotta
1 1/2 Tassen geriebener Mozzarella
1/2 Tasse zerbröckelter Feta
1 Ei (zum Bestreuen)
2 Esslöffel Butter (zum Bestreuen)
Zubereitung:
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