📝 Zutaten:
750 ml Allzweckmehl (~ 3 Tassen)
1 1/2 Teelöffel Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Teelöffel Backpulver
1 1/2 bis 2 EL. Esslöffel Zucker (je nach Belieben)
1 1/2 Teelöffel Teelöffel Salz
180 g kalte Butter (ungesalzen), in Würfel geschnitten
300 ml sehr kalte Buttermilch
🔧 Benötigte Utensilien:
Eine große Salatschüssel
Käsereibe (zum Reiben von Butter, optional)
Nudelholz
Runder Ausstecher (oder Glas)
Backblech
Backpapier
👨🍳 Schritt-für-Schritt-Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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