🛒 Zutaten:
– 1 großer Brokkoli
– 4 Eier
– 1 rote Zwiebel
– 1 rote Paprika
– 1 Salatgurke
– 2–3 EL Mayonnaise
– 2–3 EL Naturjoghurt
– 1 EL Senf
– Saft einer halben Zitrone
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– frische Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie) zum Garnieren
👩🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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