Ein veganes Highlight – saftige Blumenkohlsteaks mit cremiger Pfeffersauce!
Zutaten:
1 Blumenkohl (ca. 800 g)
2 EL Olivenöl
200 ml Sahne
1 TL grober Pfeffer
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite