Blumenkohlschnitzel mit 2 Eiern

par

Zutaten:
– 1 kleiner Blumenkohl (ca. 500 g)
– 2 Eier (ca. 100 g)
– Semmelbrösel (ca. 150 g)
– Salz (nach Geschmack)
– Pfeffer (nach Geschmack)
– Öl zum Braten (ca. 100 ml)

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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