Zutaten:
– 1 kleiner Blumenkohl
– 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Ei
– Paniermehl (nach Bedarf)
– Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– 200 g geriebener Käse
– 500 ml Sahne oder Gemüsebrühe
Anleitung:
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