Zutaten:
250 g Löffelbiskuits
300 g Magerquark
250 g Mascarpone
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
500 g frische Erdbeeren
Etwas Kakaopulver zum Bestäuben (optional)
Ein Schuss Erdbeerlikör oder -sirup (optional, für extra Aroma)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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