ZUTATEN:
Für die Waffeln:
250 g Mehl
1 Esslöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
2 große Eier
300 ml Milch
100 g ungesalzene Butter, geschmolzen
150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
100 g gekochter Schinken, klein gewürfelt
Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Schnittlauch oder Petersilie), gehackt
Für die Knoblauch-Parmesan-Sauce:
100 g Mayonnaise
50 g geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🔔 ANWEISUNGEN:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
