Apfel-Blätterteigtaschen mit Vanille** Knuspriger Blätterteig, cremiger Vanillepudding und zarte Zimtäpfel – ein himmlisches Gebäck, das nach Kindheit schmeckt! Diese süßen Taschen sind schnell gemacht und lassen sich wunderbar warm oder kalt genießen.

Die Kombination aus würzigem Apfelkompott und zarter Vanillenote macht diese Blätterteigtaschen zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ob zum Kaffee, als Dessert oder einfach mal zwischendurch – sie passen immer!

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**📝 Zutaten (für ca. 6–8 Taschen)**
– 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
– 400 ml Milch
– 2 EL Zucker
– 4 Äpfel (z. B. Elstar oder Boskoop)
– 1 Stange Zimt

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**👩🏼‍🍳 Zubereitung**

1️⃣ **Pudding kochen:**
Bereite den Vanillepudding nach Packungsanleitung zu, verwende jedoch nur 400 ml Milch, damit die Creme etwas fester wird. Abkühlen lassen.

2️⃣ **Äpfel vorbereiten:**