Dieser Auflauf ist eine köstliche Kombination aus zarten Auberginen und Kartoffeln, cremigem Ricotta und würzigem Gemüse, perfekt als Hauptgericht.
Benötigte Ausstattung:
Große Schüssel
Schneidebrett und Messer
Große Pfanne
Ofenfeste Auflaufform (ca. 20×30 cm oder ähnlich)
Reibe
Zutaten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite