Zutaten
4 große Kartoffeln
400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
150 g geriebener Käse (zum Beispiel Gouda oder Cheddar)
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite