⏱ Zubereitung: 25 min | Zubereitungszeit: 40 min
🧾 Zutaten
3 reife Birnen
2 goldene
Äpfel 150 g Zucker
120 g ungesalzene
Butter 2 Eier
120 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Prise Salz
40 g Mandeln
1 EL Zitronensaft
2 EL brauner Zucker (für den karamellisierten Boden)
1 Stück Butter (für die Pfanne)
👩🍳 Zubereitungsschritte
Zubereitung der Früchte 🍐🍎
Die Äpfel und Birnen schälen. Schneide sie in dünne, gleichmäßige Spalten. Beträufeln Sie sie mit Zitronensaft, damit sie nicht schwarz werden.
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