Zutaten (in Gramm oder Milliliter):
– 15 ml Olivenöl
– 150 g gelbe Zwiebel, gewürfelt
– 500 g Rinderhackfleisch
– 350 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
– 1 Dose Enchilada-Sauce (ca. 400 g)
– 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
– 240 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe)
– Gewürze nach Geschmack (z.B. Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Pfeffer)
Zubereitung:
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