Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600g)
– 2 EL Honig (ca. 30g)
– 2 EL Sojasoße (ca. 30ml)
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 EL frischer Ingwer, gerieben (ca. 15g)
– 1 TL Chiliflocken (ca. 5g)
– 300g Spaghetti
– 1 Gurke, in dünnen Streifen
– 1 Karotte, geraspelt
– 2 EL Sesamsamen (ca. 30g)
– Frischer Koriander zum Garnieren
– Erdnüsse zum Servieren
Anleitung:
1️⃣ Ofen auf 200°C vorheizen. Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform, sodass sie gleichmäßig nebeneinander liegen.
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