Zutaten:
– 1 Rolle Blätterteig (gekühlt oder gefroren)
– 150 g Schinken, in dünne Scheiben geschnitten
– 150 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler oder Mozzarella)
Anleitung:
1️⃣ Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Dies sorgt dafür, dass der Blätterteig gleichmäßig und knusprig gebacken wird.
2️⃣ Rollen Sie den Blätterteig aus. Wenn er gefroren war, lassen Sie ihn zuerst etwas antauen. Schneiden Sie den Teig in gleichmäßige Quadrate, etwa 10 cm x 10 cm groß, damit ausreichend Platz für die Füllung bleibt.
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