Zutaten:
– 1000 g Rinderbraten
– 200 ml Balsamico-Essig
– 3 große Zwiebeln
– 3 Knoblauchzehen
– 2 Zweige frischer Thymian
– 30 ml Olivenöl
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1️⃣ Rinderbraten vorbereiten: Den Rinderbraten mit Salz und Pfeffer von allen Seiten gut würzen, damit er durchdringend gewürzt ist und das Aroma entfaltet.
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