Zutaten:
– 400 g Hähnchenbrustfilet
– 1 Zucchini
– 1 Paprika (rot oder gelb)
– 200 g Champignons
– 1 Karotte
– 2 Knoblauchzehen
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Paprikapulver, edelsüß
– 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
– Salz
– Pfeffer
– Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren
Anleitung:
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