Zutaten:
– 2 Zwiebeln, gehackt
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 500 g gemischte Pilze, in Scheiben geschnitten
– 2 EL Tomatenmark
– 1 EL Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 500 ml Gemüsebrühe
– 200 ml Sahne
– Frische Petersilie, gehackt
– 4 Semmelknödel
Zubereitung:
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