Hähnchen-Geschnetzeltes mit Kohlrabi und Reis

Zutaten:
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
– 2 Kohlrabi, geschält und gewürfelt
– 250 g Langkornreis
– 200 ml Sahne
– 100 g geriebener Emmentaler
– 1 TL getrockneter Thymian
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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