Zutaten:
– 4 Schweineschnitzel
– 1 Zwiebel, gehackt
– 200g Kirschtomaten, halbiert
– 250g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 2 EL frischer Petersilie, gehackt
– 200ml Sahne
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 EL Butter
– 100ml trockener Weißwein
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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