Zutaten:
– 1 Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– 1 TL Olivenöl (ca. 5 ml)
– 400 g Rinderhackfleisch
– 2 EL Tomatenmark (ca. 30 g)
– 800 g geschälte Tomaten aus der Dose
– 600 ml Rinderbrühe
– 6 Lasagneplatten
– Salz
– Pfeffer
– Oregano
– 1 EL gehacktes Basilikum (ca. 5 g)
– Crème fraîche (optional)
– geriebener Hartkäse (optional)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite