Zutaten
**Für die Spieße:**
* 250 g frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
* 250 g Mozzarella-Kugeln, abgetropft
* Frische Minzblätter nach Geschmack
* Zahnstocher oder Spieße
**Für die Balsamico-Glasur:**
* 100 ml Balsamico-Essig
* 2 EL Honig
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Zubereitung
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