Erdbeer-Pudding-Streuselkuchen mit viel Pudding – cremig, fruchtig & streuselig! Ein himmlischer Kuchen für jede Gelegenheit – einfach zubereitet und herrlich lecker!

Zutaten:

Für den Boden:

300 g Mehl (alternativ: Dinkelmehl)

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei 🥚

150 g kalte Butter 🧈

Für die Puddingfüllung:

2 Päckchen Vanillepuddingpulver (alternativ: Sahnepudding)

800 ml Milch 🥛

100 g Zucker

Für den Belag:

500–600 g frische Erdbeeren 🍓 (alternativ: TK-Erdbeeren, gut abgetropft)

Für die Streusel:

200 g Mehl

100 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

120 g Butter 🧈

👩‍🍳 Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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